Mật ong có tác dụng gì?

Từ thời xa xưa con người đã yêu thích loài ong, có thể bị ong cắn đốt, nhưng ong lại mang đến cho con người cả một nguồn thực phẩm dinh dưỡng và thuốc quý. Ong làm ra mật, phấn ong và keo ong. Người Châu Á đã biết dùng keo

ong để trị chấn thương và ung nhọt, người Hy Lạp đùng để trị vết thương và áp xe. Thư tịch cổ của người Ba Tư, người Do Thái và Kinh thánh đều đề cập đến mật ong và keo ong.

Sau khi bay một quãng đường dài, bầy ong tự tìm ra hàng ngàn đoá hoa đang nở, bay liệng vòng vòng và vội vàng hút mật hoa. Chúng gom mật hoa trong một tuyến chứa. Bầy ong hút nước trái cây bằng vòi dài của chúng và chuyển vào trong túi mật nơi đây nó chế biến với nước bọt tiết ra tạo thành một hỗn hợp mật (lévulose và fructose), đó chính là mật ong để dễ tiêu hóa. Tiến trình này thực hiện nhờ có enzym có trong ống tiêu hóa của ong.

Loại mật được ong làm ra tùy thuộc vào loài hoa mà nó hút mật.

Mật ong tinh khiết nhất là mật ong từ thiên nhiên chưa loại bỏ. Phấn ong và sữa chúa trong đó như mật ong được lấy từ vùng cao sa mạc Arizona và các bang khác, cách xa sự nhiễm bệnh và thuốc trừ sâu. Những sản phẩm ong này được thu thập bằng những phương tiện hiện đại nhất, cho nên sản phẩm tinh khiết nhất và khác biệt nhất.

Người ta cũng biết rằng bầy ong bay từ hoa này đến hoa khác để hút mật hoa. Mật hoa được đem về tổ để chế thành mật ong. Một con ong phải bay đến hàng ngàn bông hoa để lấy mật chứa đầy dạ dày. Sáu mươi dạ dày ong chứa đầy mật ong mới bằng một măng -sồng mật. Để có được một nửa lít mật ong, bẩy ong phải cần đến từ 2 đến 4 triệu bông hoa.

Mầm vi trùng không thể nào tăng trưởng trong mật ong tinh khiết. Vì thế ngày xưa mật ong dành cho trẻ em và người bệnh.

Mật ong chứa đầy các chất dinh dưỡng như :

• Carotenoid, chất chuyển hóa thành Vitamin A.
• Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 và axit folic.
• Canxi, đồng, sắt, mangan, phot pho, kali, lưu huỳnh và 19 axit amin kể cả 8 axít amin cần thiết.
• Có rất nhiều enzym và cacbon hyđrat.

Mật ong tạo năng lượng sống tự nhiên, lấy từ mật hoa chắt lọc dưới ánh nắng mặt trời.

Mật ong có tác dụng gì? , Tác dụng của mật ong.

 

Sản phẩm từ mật ong :

Forever Bee Honey Mật ong nguyên chất FLP Lô Hội